山陰日本海で水揚げされた朝取れの魚が、場内
に所狭しと並べられます。
朝６時になるとせりが始まり、せり人の威勢のい
い呼び声で、仲買人が次々とせり落としていきま
す。
　鳥取県中部地方は、三朝、東郷、関金、羽合の
温泉地がありたくさんの観光客が訪れます。
冬は松葉ガニ、夏は白イカ、タイ、アジ、岩ガキ
と一年を通して日本海の海の幸を皆様にお届けし
ています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　鮮魚部

世界各地で凍結、生産加工された冷凍魚を販売し
ています。　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
主要品目　冷凍ズワイガニ、冷凍エビ　　　　　
　　　　　冷凍マグロ、冷凍サケ、冷凍イカ　　
　　　　　冷凍タコ、冷凍ウナギ、冷凍貝類　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

日本海で水揚げされた、カレイ、イカ、イワシ、
アジ等の干物合物や、塩サバ、塩サケ、練り製品
を販売しています。　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
主要品目　干カレイ、干スルメ、煮干、シラス　
　　　　　塩マス、塩サバ、塩サンマ、アゴ竹輪
　　　　　カマボコ、卵、ハム、納豆、タラコ　
　　　　　焼魚