日本海で水揚げされた朝取れの魚のせりが行われます。また冷凍魚、干物合物や練り製品の販売もしています。

主にニュージーランド産の魚を、フィーレ・みそ漬・粕漬け加工し、冷凍保存しています。

タラバガニ・ズワイガニを、ボイルや生切りに加工し、冷蔵保存しています。