山陰日本海で水揚げされた朝取れの魚が、場内に所狭しと並べられます。
朝６時になるとせりが始まり、せり人の威勢のいい呼び声で、仲買人が次々とせり落としていきます。
冬は松葉ガニ、夏は白イカ、タイ、アジ、岩ガキと一年を通して日本海の海の幸を皆様にお届けしています。

世界各地で凍結、生産加工された冷凍魚を販売しています。

日本海で水揚げされた、カレイ、イカ、イワシ、アジ等の干物合物や、塩サバ、塩サケ、練り製品を販売しています。